畢業至今,離開台南屈指算來好些年歲了~(講得自己七老八十~)
一直想要回台南再次的回味學生時代的美食
§深藍咖啡
千層派($120),由薄薄餅皮堆疊的絕妙美味。
焦糖的甜,栗子的純,原味的香。各自有特色
從蛋糕做為美食之旅的開端。
§松村燻之味
位於大同國宅的店面,充滿著煙燻香氣
大同店賣的都是新鮮的滷味
現場還有提供低溫宅配的服務,
§大學的回憶_蒜頭飯
位於學校外,又是窮學生的最愛
老闆娘的堅持絕對不偷工減料的製作蒜頭飯
§五妃街_杏仁豆腐冰
小小的五妃廟巷弄,就這家杏仁豆腐冰的門口聚集了眾多的人潮
店內的擺設利用小學的課桌椅重製古樸的風味
§扼腕的 EVA泡芙
位於五妃廟附近的人氣商品_EVA泡芙
很不巧的我們抵達的時間,所有商品都賣光光了
只剩下「下次販賣時間:6:00」的小黑板
還有許多失望的面孔
§益豐冬瓜茶
早起的鳥兒有冬瓜茶磚可以買
晚起的就只能買喝冬瓜茶囉~
§純手工製作_連德堂煎餅
深居小巷弄的店舖,狹小空間的正中央
就擺放著移個鐵製的煎餅爐
熟練的動作透露著對於美味的堅持
就是因為全手工製餅,現場每人限購兩包
§金德春捲
位於永樂市場旁
包春捲的手,從不停歇的忙碌著
每份春捲無不飽滿豐盛
大口咬下,少了一般油膩的感覺
除了滿滿的飽足感,還有一些鮮蝦,肉片在其中
各種材料的比例搭配得恰到好處
真是美味
§安平_伊雷特布丁
嶄新的店面,維持不變除了濃郁的奶香布丁
就屬門口大排長龍的景象了~
府城最佳伴手禮,果然名不虛傳
§安平_秋茂園
大學期間,是個烤肉郊遊聯誼的最佳去處
現在安平內港建設完成,將秋茂園從此消失
旁邊也多了濃厚浪漫氣氛的觀夕平台、觀海步道
我們一行人在這裡,放天燈、放煙火
為今日台南之旅畫上一個完美的句點
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